Tumis Pare Pedas

 Bu ibu apa kabar hari ini 😄😄😄😄
Adakah yg sedang santai-santai? Atau jangan jangan ada yg sedang bingung untuk masak hari ini😆😆😆
Memang kendala hampir semua buibu ya yang bingung meneñtukan menu harian

Cerita sedikit nih. Sebelumnya juga aku sering kebingungan menentukan menu.
Tapi setelah ikut kulwap tentang menu sehat lumayan lah selalu ada ide untuk masak
Kalai ibu2 tau tentang prinsip menu 4 bintang MPAsi pastinya tidak akan sulit menemukan menu sehat setiap harinya
Karna pada prinsipnya makanan yang perlu kita makan sehari-hari pun sama rumusnya.

Karbohidrat + Protein Nabati + Protein Hewani + Serat (sayuran)

Nah ternyata menu makan sehat orang dewasa pun sama
😅😅😅
Btw aku baru tahu tentang hal ini setelah kulwap kemarin2
Mungkin buibu yg lain sudah tau lebih awal ya.

Ngomong2 nih bu

Ini ada menu sayuran hari ini dari dapur aku

😆

Tidak begitu tertarik dan pastinya tidak ahli lho bu masak di dapur

Tapi ya bolehlah buat dokumentasi dan berbagi sedikit dengan ibu2

😄😄😄😄

Bahan:

Pare

Cabe gendot yg sudah merah

Bamer

Baput

Gula pasir

Garam

Cara membuat:

Panaskan minyak sayur, oseng bawang merah dan putih. Susul masukkan cabe dan pare. Beri gula dan garam. Cek rasa

Tips:

Entah teknik yg benar atau kebetulan tapi setiap masak sayur mayur dengan api besar warna sayuran tampak awet segarnya tapi tetap bisa matang

Sekian buibu

Sebagai ibu yg tidak terlalu bisa masak jadi masak cuma oseng oseng saja yang penting nutrisi lengkap

😄😄😄😄😄